Um dos prazeres das viagens é descobrir sua gastronomia. E não falo aqui da comida requintada dos restaurantes, dos pratos típicos. Quand...

O mar azul profundo, as rochas que avançam abruptas sobre a costa, limoeiros exibindo seus frutos amarelos, suavemente perfumados, bougan...

Em tempos de quarentena , panelas, cadernos de receita, apetrechos de cozinha viraram uma verdadeira válvula de escape para dias sem pers...

Esse friozinho que começou aqui por São Paulo me lembrou de um outono na República Tcheca onde provei algumas das melhores sopas da minh...

Por enquanto, o jeito é viajar nos sabores O lugar é tão charmoso que o imperador Diocleciano, no século 4 decidiu que Split era o lugar ...

Nesses dias de isolamento, recordar e cozinhar parece ser regra geral e comigo não é diferente. Remexendo nas minhas lembranças gastronô...

Enquanto não podemos viajar... Amo a Itália, país de origem da minha como de tantas famílias brasileiras. Viajar pela “bota” é descobrir ...

Porque você não vai resistir Inútil lutar contra. Não dá para resistir à gastronomia libanesa. Ah, mas eu conheço kibe,ghanoush , hommos....

Mais uns dias e será carnaval , o famoso Mardi Gras ( literalmente terça-feira gorda), em New Orleans, uma festa fantástica que anima ain...

Linz, à beira do rio Danúbio, já teve dias de muita glória quando era um porto estratégico para o embarque de sal que vinha das minas de ...

Iguais e diferentes. Acho que assim podem ser definidos os países da Europa Central com histórias que se entrelaçam, se cruzam e até se c...

Da Espanha, que pude visitar em duas ocasiões diferentes, guardo o sabor dos azeites envolvendo polvos, mexilhões, pimentões e tantas out...

“Você vai provar as melhores ostras da sua vida. Provavelmente as melhores ostras do mundo”, me disseram, antes de eu ir a Ston, um peque...

#Chip buttie, uma descoberta acidental... Tente pensar num prato digno de “chutar o pau da barraca”, de arruinar completamente qualquer d...

Creme de Cupuaçu, açaí fresquinho, doces lembranças desta cidade encantadora Já faz algum tempo que eu fui a #Belém, no Pará. Uma cidade ...

Conhecer o Museu do Marzipã parecia uma opção de passeio ótimo para aquela manhã de domingo quentíssima em Budapeste. O tal museu fica em...

Viajar é também conhecer novos sabores e trazer para casa a experiência A primeira coisa que me veio à cabeça, quando pela primeira vez p...

Andando à toa no centro de Copenhague, mais exatamente na rua Ostergade, dei de cara com o Hotel Chocolat. Um hotel? Não. Uma elegante...

Viajar é também conhecer novos sabores, em novas paisagens e voltar com vontade de mostrar tudo para a família e amigos.Quer ficar com á...

Esta tradição sueca agrada a qualquer um Duas vezes por dia, no mínimo, os suecos param para a Fika . É a pausa do trabalho ou de ativi...